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Tarte aux courgettes au curry et aux lardons

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Par La Mère Charlot

Les recettes de la Mère Charlot-over-blog.com Il fait beau et chaud, c'est l' été, c'est top et c'est le moment de trouver des légumes dans les jardins et les marchés pour préparer toute sorte de tartes à déguster froides en pique nique ou légèrement...

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Feuilleté au jambon

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Par La Mère Charlot

Un feuilleté au jambon très facile à réaliser pour un repas du soir avec une salade ou pour un déjeuner sur le pouce au travail. Temps de préparation 10 minutes, cuisson 20 à 30 minutes Préchauffez votre four à 180 ° Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte...

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Pâté Lorrain au Sanglier

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Par La Mère Charlot

Avec un mari chasseur, cette période de l année est l occasion pour moi de créer de nouvelles recettes avec le gibier. J'ai décidé de transformer des recettes traditionnelles avec la viande de sanglier et de vous les proposer. J'ai déjà publié un rôti...

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Salade de haricots frais façon Mauro Colagreco

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Par La Mère Charlot

Cette recette très simple est largement inspirée par le chef Mauro Colagreco, du Mirazur sacré meilleur restaurant du monde à Menton, et de mes souvenirs des citrons et de l’Italie voisine. Ayant résidé à menton jusqu'en octobre 2018 pendant 1 an et demi...

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