J'aime cuisiner, dessiner, créer des objets décoratifs, j'aime naviguer sur le web. J'aime mon mari ,mes filles et petite fille. Je suis la mère charlot !
Mamie Neis, ma grand mère nous préparait souvent ces côtes de porc panées, dorées à la poêle, bien charnues et moelleuses à souhait. Elle les accompagnait d'une salade de pommes de terre encore un peu tiède avec des oignons doux et une vinaigrette au...
Lire la suiteJ'adore préparer l'apéro pour les amis et la famille. C'est souvent beaucoup de travail comparativement au temps où celui ci est englouti ! Mais c'est un véritable plaisir pour moi, j'adore inventer, créer des nouvelles recettes et m'inspirer d'existantes...
Lire la suiteQuand je suis allé en Anjou il y a 10 jours, c'est une de mes tatie qui m'a hébergée. Je suis passée à la FNAC pour lui acheter un bouquin de cuisine et j'ai penché pour un livre de recettes pour l'apéritif, ça parle toujours ça ! Je l'ai feuilleté avant...
Lire la suiteQuand j'habitais en Guadeloupe le poisson était une de mes sources d'inspiration quotidienne. Je vous propose aujourd'hui cette recette issue de mon ancien blog. Elle peut s'adapter à toutes darnes de poisson. Une petite touche antillaise pour jouer la...
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